Ph.D.-tézisek a Kertészeti Egyetemen
Doktori összefoglalók

 
 

Eszes Ferenc:
A hústermékek pasztrözésének értékelése számítógépes modellezéssel
Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem, 1996
 

A kapott eredmények alapján összefoglalva azt mondhatjuk, hogy:


 
Vissza a lap tetejére