Kérdés: Miért nem ég oda az étel teflonserpenyõben?


Válasz: A teflon mûanyag, amely a tetrafluor-etilén polimerizációjával készül. Kémiai hatásoknak jól ellenáll, melegítésre nem olvad, víz- és zsírtaszító. A teflonedények belsõ felülete ezzel a mûanyaggal van bevonva.

Horányi Gábor



Vissza a kérdésekhez