1. Írjuk fel az alanil-prolil-lizin képletét (pH=7
esetén)
Savas hidrolízise után milyen termékek keletkeznének
pH=1-en?
2. Milyen lépésekben valósítsuk meg az
izoleucil-glutamin dipeptid N-terminálisának, valamint C-terminálisának
kapcsolását metioninnal?
3. Egy ismeretlen hexapeptid teljes hidrolízise a következõ
aminosav-összetételt adja: Ala2, Lys, Glu, Phe,
Cys.
Edman-lebontással Ala, majd Cys távozik
Kimotripszinnel hidrolizálva két tripeptid keletkezik, melyeknek
N-terminálisa Ala
Tripszines hidrolízissel egy pentapeptid és Glu keletkezik
Azonosítsuk a hexapeptid aminosav-szekvenciáját.