Házi feladat, 15. fejezet - Aminosavak és fehérjék



1. Írjuk fel az alanil-prolil-lizin képletét (pH=7 esetén)

Savas hidrolízise után milyen termékek keletkeznének pH=1-en?



2. Milyen lépésekben valósítsuk meg az izoleucil-glutamin dipeptid N-terminálisának, valamint C-terminálisának kapcsolását metioninnal?




3. Egy ismeretlen hexapeptid teljes hidrolízise a következõ aminosav-összetételt adja: Ala2, Lys, Glu, Phe, Cys.

Edman-lebontással Ala, majd Cys távozik

Kimotripszinnel hidrolizálva két tripeptid keletkezik, melyeknek N-terminálisa Ala

Tripszines hidrolízissel egy pentapeptid és Glu keletkezik

Azonosítsuk a hexapeptid aminosav-szekvenciáját.



 Vissza